第３回　全国菓子飴大品評会・大阪

会期／場所

大正８年３月２０日より１７日間、大阪商品陳列所で開催されました。

会長

奥野　正太郎

会場の様子

その他

１回目、２回目と毎年開催されていましたが、今回は前回の開催から７年間のブランクがあります。これは明治４５年明治天皇が崩御せられたことで品評会の行事も自然延期されたこと、また大正３年７月には第一次世界大戦の勃発などあったため、７年間開催されなかったようです。

また、今大会から「帝国」の名称が「全国」に変更されました。
出品者は１２６３名。名誉大賞牌　４点、１等金賞牌　２１点、２等銀賞牌　２４５点、３等銅賞牌　３２８点、褒賞　１２４点が受賞されました。この回から初めて官庁から補助金が交付されるようになりました。ちなみに、この大会の収支は次のようになっています。どの程度の金銭規模なのかちょっとイメージが沸きません。

出来事

• 砂糖をはじめ菓子諸原材料の高騰により、各地で菓子値上げ断行
• 鹿児島市と呉市で菓子職工の賃金スト
• 森永製菓が国産初のミルクココア発売

世情

• パリ平和会議開催
• ベルサイユ条約調印
• 「月形半平太」ヒットでチャンバラ流行
• 米国、婦人参政権を認める憲法修正第１９条が可決
• 「カルピス」発売
• ガンジーが非暴力・不服従の抵抗運動開始
• 東京・品川公設市場で、うどん１盛５銭
• 札幌に初のハイヤー会社登場
• 米国でペーパーバック初登場
• 流行歌「お山のおさる」「かなりや」「靴が鳴る」「デモクラシー節」「東京節」

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