お菓子の博覧会とは

お菓子の博覧会は、お菓子の祭典としてほぼ４年に１度、全国の各地を回って開催されています。その地域のお菓子屋さんがつくっている菓子工業組合が主催しているものですが、地方自治体もバックアップする大きなイベントとなっています。

お菓子の博覧会の始まりは古く、明治４４年の第１回帝国菓子飴大品評会に遡ります。戦争による一時中断はありましたが、全国のお菓子屋さんの熱意で復活し、名称を全国菓子大博覧会と変えて、１世紀にわたり、これまで26回の開催を重ねてきました。

会場では、全国よりお菓子が集められ展示・即売され、また菓匠により作られた工芸菓子が披露されます。優秀な作品には皇族による総裁賞、内閣総理大臣賞、農林水産大臣賞などが授与されますが、全国菓子大博覧会での受賞は菓子業界の中でも最高の栄誉とされ、賞をもらうために全国のお菓子屋さんは日々研鑽をし続けています。皆さんは、街のお菓子屋さんの店先によく賞状が飾られているのを見たとはありませんか。

全国菓子大博覧会開催一覧表

回　数	開催地	開催年	西　暦
第２７回	三　重	平成２９年　４月	２０１７
第２６回	広　島	平成２５年　４月	２０１３
第２５回	姫　路	平成２０年　４月	２００８
第２４回	熊　本	平成１４年１１月	２００２
第２３回	盛　岡	平成１０年　４月	１９９８
第２２回	金　沢	平成　６年　４月	１９９４
第２１回	松　江	平成　元年　４月	１９８９
第２０回	東　京	昭和５９年　２月	１９８４
第１９回	静　岡	昭和５２年　２月	１９７７
第１８回	鹿児島	昭和４８年　２月	１９７３
第１７回	札　幌	昭和４３年　６月	１９６８
第１６回	秋　田	昭和４０年　４月	１９６５
第１５回	名古屋	昭和３６年　４月	１９６１
第１４回	長　崎	昭和３２年　３月	１９５７
第１３回	京　都	昭和２９年　４月	１９５４
第１２回	横　浜	昭和２７年　５月	１９５２
第１１回	大　分	昭和１４年　４月	１９３９
第１０回	仙　台	昭和１０年　５月	１９３５
第　９回	新　潟	昭和　８年　５月	１９３３
第　８回	松　山	昭和　６年　４月	１９３１
第　７回	岐　阜	昭和　３年　９月	１９２８
第　６回	京　城	大正１５年　４月	１９２６
第　５回	福　岡	大正１２年　３月	１９２３
第　４回	広　島	大正１０年　４月	１９２１
第　３回	大　阪	大正　８年　３月	１９１９
第　２回	金　沢	明治４５年　４月	１９１２
第　１回	東　京	明治４４年　４月	１９１１

※資料「全国菓子大博覧会」(菓子飴新聞社）・各回博覧会発行記念誌

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