シンボル展示（プロジェクションマッピング）

季節ごとの人々の暮らしに寄り添うお菓子。その原材料の宝庫である北海道。豊かな自然が育んだ素材が、菓子職人の手仕事を経て、やがて消費者のもとに届き、笑顔を生む。その一連の物語をドーム型プロジェクションマッピングに収めました。

折鶴プロジェクト

お菓子を通じて世界中の笑顔と平和を願うため、全国各地より、お菓子の包み紙などで作られた折り鶴を募集しました。

たいせつステージ

全国都道府県のお菓子や畜産物、観光を紹介するサンプリングイベントを行いました。

審査受賞作品展示

一般菓子の審査において、名誉総裁賞、内閣総理大臣表彰など機関賞を受賞した約３００点の作品を展示しました。

全国スイーツマーケット

都道府県自慢のお菓子と人気店のブースをブロックごとに陳列する「スーパーマーケット方式」を採用し、セルフレジによるキャッシュレス決済でスムーズな会計を実現しました。

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